Zucca Moscata Di Provenza

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La Zucca Moscata Di Provenza è una varietà di origine sudamericana, selezionata in Francia. Il frutto si presenta di forma tonda schiacciata, con costolature marcate e buccia di colore arancio; di dimensioni medio grandi, del peso medio di 15 kg, dalla polpa giallo-arancio, dolce e saporita. Si conserva a lungo. La parte edibile è costituita, oltre che dalla polpa dei frutti,  anche dai semi, ottimi se tostati o, tradizionalmente, salati ed essiccati. Matura in 125 giorni dalla semina.

Consigli per la Semina:

Necessita di clima temperato caldo con esposizione soleggiata; la temperatura ottimale per la crescita è tra i 25°C e i 30°C, con minima di 10°C. Teme il freddo e le brinate, le piante muoiono con temperature sotto i 4°C. Il terreno ideale ha pH 5/7; è fertile, fresco, profondo e permeabile.

Semina protetta: febbraio/marzo
Semina all’aperto: da aprile a giugno con temperatura minima di 20°C.
Raccolta: da luglio a novembre

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