Ravanello Candela di Fuoco

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Il Ravanello Candela di Fuoco è una pianta della famiglia delle Crucifere, di origine euroasiatica. Foglie disposte a rosetta e fiori bianchi più o meno sfumati di rosa. Foglie di color verde intenso, lunghe, lobate, con frastagliatura accentuata. Radice cilindrico-conica, lunga circa 15 cm, rossa. Polpa soda e croccante, mai piccante, profumata. Ciclo vegetativo medio-precoce.

Consigli per la Semina:
Il Ravanello Candela di Fuoco preferisce un clima temperato con esposizione soleggiata. La temperatura ottimale per la crescita è tra i 15°C e i 20°, con minima di 5°C. Il terreno ideale ha pH 6/7; è di medio impasto, preferibilmente soffice, sciolto e fresco, a bassa salinità.

Semina protetta: febbraio
Semina all’aperto: da marzo a novembre con temperatura minima di 7°C
Raccolta: scalare da marzo a dicembre

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