Pisello a Grano Rugoso Rondo

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Il Pisello a Grano Rugoso Rondo è una varietà mezzarama, molto produttiva, di facile coltivazione. Il pisello è uno dei legumi più conosciuti e utilizzati sin dall’epoca antica. La sua ricchezza sta nella quantità di acido folico che contiene, insieme ad altre vitamine, tra cui spicca la C, e ai minerali, soprattutto potassio, seguito da magnesio, ferro e calcio, presenti principalmente nei baccelli, che possono essere utilizzati per preparare brodi di verdure. Molto versatile in cucina, può essere utilizzato sia come ingrediente di primi o secondi piatti che come contorno.

Consigli per la semina:
Semina all’aperto: da febbraio ad aprile e da ottobre a novembreaprile/maggio con temperatura minima di 8°C.
Raccolta: da aprile a luglio