Cipolla Dorata di Parma

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La Cipolla Dorata di Parma è una pianta della famiglia delle Liliaceae bulbosa, biennale per la produzione del seme, annuale per l’ottenimento del bulbo; con radici molto sviluppate, ramificate, superficiali. Presenta fogliame di colore verde scuro, bulbo con buccia color giallo dorato e polpa bianco avorio con striature; ha la forma simile a una trottola con lato superiore appiattito, grossa. Ciclo vegetativo tardivo.

Consigli per la Semina:
Si adatta a diverse condizioni climatiche ma predilige climi temperati con esposizione soleggiata. La temperatura ottimale per la crescita è di 20°C con minima di 5°C. Il terreno ideale ha pH 6/8; è leggero, sciolto e fresco.

Semina protetta: febbraio.
Semina all’aperto: marzo/aprile con temperatura minima di 15°C.

Raccolta: da luglio a settembre.