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Le cipolle, lo scalogno e l’aglio prodotti partendo dai bulbilli hanno come vantaggio la raccolta anticipata rispetto al prodotto ottenuto dal seme, garantendo una produzione più omogenea e resistente alla conservazione. A seconda della stagione e della varietà, i bulbilli possono essere messi a dimora da ottobre a marzo.
Offriamo un vasto assortimento varietale di bulbi di cipolla, scalogno e aglio di qualità selezionata.
Cipolla e scalogno
La cipolla e lo scalogno si adattano bene ai terreni leggeri e di media consistenza purché non vi siano ristagni idrici che potrebbero provocare marciumi e compromettere la raccolta. La semina avviene in autunno o in primavera, a seconda delle diverse zone pedoclimatiche. È buona norma non seminare la cipolla per più anni consecutivamente sullo stesso terreno.
Semina della cipolla:
distanza sulla fila 10-12 cm
distanza tra le file 25-30 cm
profondità di semina 2 cm
Semina dello scalogno:
distanza sulla fila 15 cm
distanza tra le file 25-30 cm
profondità di semina 2 cm
La profondità di semina (circa 2 cm) dev’essere tale da garantire la copertura dei bulbilli, posizionati sempre con la punta verso l’alto. Durante la fase vegetativa della coltura è bene effettuare almeno due sarchiature leggere per garantire la pulizia del terreno e ridurre la competizione delle erbe infestanti (tale operazione può essere evitata per lo scalogno). A fine ciclo (giugno-agosto), i bulbi devono essere tolti dal terreno e lasciati ad asciugare sul campo per circa due tre giorni, in condizioni di bel tempo. I bulbi possono essere conservati in luogo secco e ventilato anche per molto tempo.
Aglio
La coltura dell’aglio poco si discosta da quella di cipolla e scalogno. L’aglio non presenta particolari esigenze in fatto di terreno. Sono da evitare nel modo più assoluto ristagni idrici.
Semina dell’aglio:
distanza sulla fila cm 12-15
distanza tra le file cm 30
profondità di semina 4 cm
Per un rapido germogliamento è consigliabile impiegare bulbilli grossi, che contengono più sostanze di riserva per lo sviluppo del germoglio e garantiscono una maggiore conservazione del bulbillo nel terreno. Entro giugno devono essere effettuate almeno due sarchiature. A luglio i bulbi vanno tolti dal terreno e lasciati ad asciugare al sole sul campo per due/tre giorni. Conservateli in luogo secco e ben ventilato.
Nella tabella di seguito trovate tutte le varietà del nostro assortimento, con la specifica dei calibri e il formato delle confezioni disponibili. Buona navigazione!
VARIETÀ | CALIBRO | FORMATO CONFEZIONE |
CIPOLLA Gigante di Stoccarda | 14/21 | 500 g, 1 kg, 10 kg, 20 kg |
CIPOLLA Gigante di Stoccarda | 21/24 | 500 g, 1 kg, 20 kg |
CIPOLLA Centurion ibrido F1 | 14/21 | 500 g, 20 kg |
CIPOLLA Sturon | 14/21 | 500 g, 1 kg, 10 kg, 20 kg |
CIPOLLA Bianca | 14/21 | 500 g, 10 kg, 20 kg |
CIPOLLA Rossa | 14/21 | 500 g, 10 kg, 20 kg |
SCALOGNO Red Sun | 7/15 | 500 g, 10 kg, 20 kg |
SCALOGNO Red Sun | 7/10 | 500 g, 20 kg |
SCALOGNO Yellow Moon | 7/15 | 500 g, 10 kg, 20 kg |
SCALOGNO Yellow Moon | 7/10 | 500 g, 20 kg |
AGLIO Bianco | 45+ | 250 g, 10 kg |
AGLIO Bianco (extra calibro) | 60+ | 10 kg |
AGLIO Ottolini certificato | 45/50 | 10 kg |
AGLIO Rosso | 45+ | 250 g, 10 kg |
AGLIO Rosso (extra calibro) | 60+ | 10 kg |
AGLIO Messidrome (bianco) | 50/60 | 500 g, 10 kg |
AGLIO Germidour (viola) | 50/60 | 500 g, 10 kg |
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